các mẫu Mai Vàng năm cánh, Nguồn: Cây cảnh Việt Nam.
Mai vàng thuộc họ Ochnaceae, mang tên công nghệ Ochna integerima, là cây đa niên, mang thể sống trên 1 trăm năm, gốc to rễ lồi lõm, thân xù xì, cành nhánh phổ biến, lá mọc xen. Ngoài trùng hợp, phôi mai tứ quý đẹp, cây mai tự rụng lá vào mùa Đông và ra hoa vào mùa Xuân. Do đó, tiên sư chúng ta đả lảy hết lá vào tháng chạp âm lịch, để kích thích ho cây mai ra hoa rộ vào dịp tết Nguyên đán.
Xem thêm: các giống hoa mai vàng.
Hoa mai thường mọc ra trong khoảng nách lá, thoạt tiên là một hoa to, gọi là hoa cái, mang vỏ lụa (vỏ trấu) bọc bên ngoài. Khi vỏ lụa bung ra, thì xuất hiện 1 chùm hoa con, từ 1 nụ tới mười nụ, tăng trưởng rất nhanh, độ bảy ngày sau là nở. Trong chùm hoa này, hoa to nở trước hoa nhỏ nở sau, tới vài ba ngày mới nở hết. Mỗi hoa bên ngoài có 5 đài màu xanh, bên trong sở hữu 5 cánh màu vàng, ở giữa là một chùm nhụy với phấn màu xậm hơn. Thường hoa nở 3 ngày thì tàn. Ngày thứ nhất, 5 cánh và chùm nhụy xoè thẳng ra rất đẹp! Ngày thứ 2, 5 cánh vảnh lên và chùm nhụy dụm lại. Qua tới ngày thứ ba, 5 cánh khởi đầu rơi lở tở theo chiều gió, hoa tàn.Hoa nào đậu thì bầu noãn phình to lên và kết hạt. Hạt non màu xanh, hạt già màu đen, hạt chín rụng xuống đất, mọc lên cây con. Cây con vài ba năm sau mới ra hoa bói lần trước tiên và cứ thế tiếp tục, mỗi năm mỗi ra hoa. Ấy là chu kỳ của cây mai, cây mai vàng cò có phổ biến chiếc, rất phổ thông. Người dùng sở hữu thể tham khảo thêm về Việt Nam có bao nhiêu loại mai vàng? Vườn mai vàng ở đâu đẹp nhất?.